El elixir de la eterna juventud es, como la piedra filosofal, uno de los mitos que nos persiguen a lo largo de la historia de la humanidad. Vivir eternamente y escapar a la muerte es una de las aspiraciones que nunca dejarán de inquietarnos. Es algo que parece imposible, pero algunos piensan que, en un futuro no muy lejano, podremos conseguirlo.
Categoría: Nutrición
Nutrición y enfermedad pulmonar obstructiva crónica (EPOC)
La enfermedad pulmonar obstructiva crónica o EPOC es una de las principales causas de las enfermedades respiratorias más frecuentes. El principal factor de riesgo asociado es el tabaquismo, pero una nutrición adecuada puede ayudar a mejorar el pronóstico.
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Antioxidantes para tu piel
Tocoferol, beta-caroteno, coenzima Q10… Componentes que puedes encontrar en la etiqueta de las cremas antienvejecimiento. Muchas de estas sustancias tienen una acción antioxidante que ayuda a mantener sana la piel. Sin embargo, la principal fuente de estas sustancias es la dieta.
Saltarse el desayuno, ¿deporte de riesgo?
La ingesta más polémica del día es, sin duda, el desayuno. Por un lado, los defensores del desayuno tradicional frente a las nuevas tendencias. Y por otro, los aficionados al ayuno intermitente frente a los que afirman que es la comida más importante del día.
Omega-3: vital para tu salud
Estudio tras estudio, se pone de manifiesto que, al menos un 60% de los españoles, no toma suficientes ácidos grasos omega-3 en su dieta. Estas sustancias, presentes en algunos vegetales y especialmente en el pescado, son de gran importancia para la salud, especialmente cardiovascular. Pero, ¿sabías que esto puede depender de tu genética?
¿Paleo o vegano? La respuesta podría estar en tus genes
El veganismo y la dieta paleo son dos tendencias en alza, por diversos motivos. Independientemente de las polémicas alrededor de estos patrones alimentarios, recientemente se ha publicado un interesante estudio que arroja cierta luz sobre cómo la forma de alimentarse de nuestros antepasados y el advenimiento de la agricultura dejaron huella en nuestros genes.
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