El café no solo es una bebida útil para darnos ese empujón de energía al despertar. La cafeína que contiene es una de las sustancias con un efecto ergogénico más probado, y que pueden ayudar al deportista a mejorar su rendimiento. Pero ¿a todos por igual?
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Categoría: Nutrición
¿Tienen lactosa los fármacos?
Los intolerantes a la lactosa deben mirar la letra pequeña, no solo de alimentos, sino también de algunos fármacos o suplementos nutricionales. La lactosa se incluye en ellos como excipiente, por lo que es importante detectar su presencia. ¿Pueden suponer un problema para el intolerante a la lactosa?
Folato y el riesgo cardiovascular para nuestra salud
El folato es, sobre todo, conocido por su papel, de forma previa y durante el embarazo, en la prevención de defectos del tubo neural. Sin embargo, también tiene otra función destacada: es importante para la prevención del riesgo cardiovascular.
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¿Tiene gluten la avena? ¿Es segura para los celíacos?
La avena es un cereal controvertido en el mundo del celíaco. Respecto a si la avena es segura en una dieta sin gluten hay opiniones para todos los gustos. Te detallamos a continuación los argumentos a favor y en contra.
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Soy intolerante a la lactosa. ¿Puedo comer queso?
La intolerancia a la lactosa es cada vez más conocida y diagnosticada. La incapacidad para digerir este azúcar que contienen los lácteos puede suponer ciertas dificultades a la hora de abordar la dieta. Pero, con unos sencillos consejos, es posible adaptar la alimentación sin demasiados sacrificios.
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La primavera la sangre altera
Con el cambio de estación, algunas personas parecen experimentar cansancio y una sensación de apatía. Se trata de la astenia primaveral. ¿Qué es y cómo podemos combatirla?