Alimentación contra la gripe

Con el otoño, llegan los catarros, resfriados y gripe. Es difícil escapar a los virus o bacterias que acechan con la llegada del frío. Esto puede ser aún más importante en el caso de personas activas o de deportistas profesionales. El ejercicio puede tener asociada una reducción de las defensas, por lo que seguir unas pautas adecuadas de nutrición y descanso, puede evitarnos caer presa de la gripe.

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¿Nace o se hace? Deporte, entrenamiento

El campeón, ¿Nace o se hace?

Es la eterna pregunta. ¿Son los atletas que destacan en diferentes disciplinas, dotados por naturaleza? ¿O es el trabajo duro y la constancia la que da sus frutos? Esta pregunta ha estado muchos años sin respuesta, hasta que, en la actualidad, la genética ha venido a arrojar luz sobre este tema.

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Test genéticos: ¿útiles en la consulta?

Los test genéticos son una nueva herramienta que permite acercarse a la nutrición personalizada. La consulta en nutrición además de poder tener en cuenta el perfil del paciente en cuanto a historial de salud, hábitos y preferencias, ahora tiene, gracias a estos test, la posibilidad de ajustar parámetros nutricionales a la biología del paciente.

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Diabetes y vitamina D

Vitamina D y Diabetes

Si hay una vitamina de la que se hable con frecuencia, ésa es la D. Esta sustancia, que podemos obtener a partir de la dieta, o a través de la luz del sol, participa en multitud de procesos necesarios para mantener una buena salud. Parece que, además, cada vez está más claro el vínculo entre la deficiencia de vitamina D y la diabetes.

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