¿Malas digestiones? ¿Hinchazón después de comer? ¿dolor de abdomen? Pueden ser algunas de las manifestaciones asociadas a las diferentes intolerancias digestivas. Pero para su diagnóstico hacen falta métodos fiables. Los test genéticos pueden ahora determinar con certeza si eres intolerante a la lactosa, fructosa, o la celiaquía o intolerancia al gluten.
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Intolerante a la fructosa. ¿Puedo tomar edulcorantes?
La intolerancia a la fructosa puede afectar a la vida diaria de los que la padecen, haciendo necesario que reduzcan el contenido en fructosa de su dieta. Una pregunta muy habitual es si estas personas pueden consumir otros edulcorantes.
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Intolerancia a la fructosa
Mucho se habla sobre la fructosa. Su condición de azúcar hace que, a veces, paguen justos por pecadores, y que alimentos saludables como la fruta sean tachados de insanos. Sin embargo, es cierto que algunas personas, debido a su genética, pueden tener problemas asimilando la fructosa, especialmente la añadida a algunos alimentos.