El de los deportistas es uno de los colectivos donde más habitual es el consumo de suplementos, especialmente carbohidratos o proteínas. Pero, ¿pueden ayudarte también las vitaminas?
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¿De qué depende nuestro peso corporal?
Con el debate candente entre los detractores de las calorías y los que apoyan el balance energético como el determinante de nuestro peso, surgen muchas dudas sobre qué factores determinan nuestro peso corporal. ¿Cuáles son realmente? ¿Cómo podemos modificarlos?
Vitamina D y Diabetes
Si hay una vitamina de la que se hable con frecuencia, ésa es la D. Esta sustancia, que podemos obtener a partir de la dieta, o a través de la luz del sol, participa en multitud de procesos necesarios para mantener una buena salud. Parece que, además, cada vez está más claro el vínculo entre la deficiencia de vitamina D y la diabetes.
Salud en la tercera edad
La alimentación es muy importante en todas las etapas de la vida, pero junto con infancia, adolescencia y embarazo, la tercera edad es otro momento en el que hay que prestar especial atención. Son varios los factores que pueden afectar al estado nutricional del anciano, y que juegan en su contra.
Radicales libres no es una banda de rock
Respirar nos da la vida. No podemos vivir más de unos minutos sin aire. Pero al mismo tiempo, y lentamente, nos hace envejecer. Y es que el oxígeno del aire es la chispa que nos permite obtener y aprovechar energía a partir de los alimentos. Pero, en este proceso, nosotros también nos oxidamos y envejecemos. ¿Cuidas tus otras defensas? Seguir leyendo «Radicales libres no es una banda de rock»
Orange is the new black
Todos sabemos que las verduras y hortalizas de color naranja son ricas en carotenos, la forma de la vitamina A contenida en los vegetales. Pero, ¿sabías que el cocinado influye mucho en su absorción? Te contamos todos los trucos para que te lleves todos los beneficios del naranja.
