Salmón

Omega-3: vital para tu salud

Estudio tras estudio, se pone de manifiesto que, al menos un 60% de los españoles, no toma suficientes ácidos grasos omega-3 en su dieta. Estas sustancias, presentes en algunos vegetales y especialmente en el pescado, son de gran importancia para la salud, especialmente cardiovascular. Pero, ¿sabías que esto puede depender de tu genética?

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Paleo o vegano

¿Paleo o vegano? La respuesta podría estar en tus genes

El veganismo y la dieta paleo son dos tendencias en alza, por diversos motivos. Independientemente de las polémicas alrededor de estos patrones alimentarios, recientemente se ha publicado un interesante estudio que arroja cierta luz sobre cómo la forma de alimentarse de nuestros antepasados y el advenimiento de la agricultura dejaron huella en nuestros genes.

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