¿Sabías que dependiendo de cómo cocines los alimentos puede cambiar mucho su valor nutricional? ¿Y que puedes estar perdiendo vitaminas o minerales? Comenzamos con este post una serie de artículos enfocados al cocinado óptimo de los alimentos para conservar todas sus propiedades vitamínicas.
Categoría: Salud
Combatiendo la astenia primaveral
El dicho popular ya lo refleja acertadamente: “la primavera, la sangre altera”. Y es que con el cambio de estación algunas personas sufren de la llamada astenia primaveral. Vamos a descubrir qué es y cómo combatirla.
¿Tomas suficientes vitaminas?
Asegurar una ingesta suficiente de vitaminas es indispensable para una buena salud. Una dieta saludable es fundamental, pero no todos aprovechamos igual los nutrientes de los alimentos. Seguir leyendo «¿Tomas suficientes vitaminas?»
Suplementar o no suplementar: ésa es la cuestión
El consumo de suplementación nutricional puede ayudar a tu salud si se realiza correctamente. Te damos una serie de pautas para que sepas cuándo son convenientes y cómo optimizar su uso según tus necesidades.
Seguir leyendo «Suplementar o no suplementar: ésa es la cuestión»
¿Cómo ayuda la nutrigenómica a tu salud?
¿Personalizar tu alimentación según tus genes? Esa es la idea que persigue la ciencia de la Nutrigenómica y que está consiguiendo que vivir más y mejor sea posible a través de la alimentación y un test genético.
Bienvenido a la nutrición personalizada
¿Sabías que es posible personalizar tu alimentación según tus necesidades? Los test genéticos hacen ahora posible adaptar aún más tu dieta para que obtengas el máximo beneficio para tu salud.
